黒豆抽出物
【定義】
黒豆は、黒小豆、黒豆などとしても知られ、大豆マメ科植物の黒い種子です。たんぱく質、脂肪、アミノ酸などの栄養素が豊富で、イソフラボン、多糖類、色素などの活性物質が豊富です。その中で、イソフラボンは主にグルコシド(IFG)と対応するアグリコン(IFA)の形で存在します。代表的なイソフラボン配糖体はゲニスチンとダイジンであり、アグリコンはゲニステインとダイゼインです。
【効果】
黒豆エキスは、繊維質の芽細胞の成長を促進し、活性化と老化防止の効果があります。同時に、肌の水分を維持し、保湿効果があります。黒豆は肌の状態を改善し、肌に栄養を与える効果のあるビタミンBとビタミンEが豊富で、黒豆は黒髪に役割を果たすパントテン酸が豊富です。黒豆に含まれるビタミンEは、体内の酸化を防ぐ保護層になる可能性があります。黒豆の種皮から放出される赤いアントシアニンは、体内のフリーラジカルを除去し、抗酸化作用を高め、活力を高めることができます。